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北京常規旅游線路團隊地接參考價
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來北京,這些“京城老味兒”,可不能錯過!

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  • 北京旅游網綜合

說到北京味道,肯定很多人想到的是烤鴨、炸醬面、果脯等。其實,除了這些北京味道可是豐富多樣的。下面就來說說,其他不可不嘗的北京味道吧。

金糕(山楂糕)

金糕始于清代,原叫山楂糕,據說當年慈禧太后也是極為喜愛它的味道!過年的時候,酸酸甜甜晶瑩剔透的金糕也許比大魚大肉更受歡迎~相比其他零食,開胃健脾的山楂老人也能吃,孝心都藏在這塊小小的金糕里了呢!

購買指南:金糕張的金糕最為出名,不過有些超市和農貿市場也都有賣哦~

冰糖雪球

過年的時候,油膩的東西吃多了?來幾顆冰糖雪球,酸酸甜甜解膩助消化!一年到頭才能回一次家,當然要多吃點好吃的,山楂助你開胃哈哈哈!

購買指南:只要氣溫不太高,冰糖雪球都能保存喲!北京街邊很多地方都有賣,便宜又好吃!

北京秋梨膏

唐代宮廷的一種藥品,一直到清朝才由御醫傳出宮來的。放涼開水調開,喝起來甜絲絲的,有淡淡的梨香味兒,因為秋梨本身就有潤肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是對上火、煩躁、咳嗽,燥熱病癥有好的療效。家里有老人或小孩咳嗽的,秋梨膏是個貼心的選擇!

購買指南:信遠齋,恩濟堂等老字號都有秘制的秋梨膏出售

密云金絲小棗

一日吃仨棗,一輩子不顯老!密云金絲小棗色澤殷紅,果實小,果皮薄,果汁較多,味道極甜,即可鮮食,也可曬制干棗。干棗肉厚且富有彈性,棗核很小,剝開果肉可拉出許多金黃色的糖絲,與鴨梨、核桃并稱密云三寶。把金絲小棗帶回家,希望媽媽永遠年輕漂亮!

購買指南:各大超市均有出售

  • 編輯:黃菡
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